
Procedimiento para el chocolate:
Calienta leche con azúcar en una olla y revuelve hasta que se disuelva el azúcar.
Vierte el chocolate y mezcla hasta que se derrita.
Agrega un chorrito de Vainilla Molina y el colorante. Mezcla hasta que se incorporen.
Sirve, agrega la crema batida de queso crema y malvaviscos para adornar.
Procedimiento para la crema batida de queso crema:
En un bowl, agrega la crema para batir y bate de 5 a 10 min (con batidora). Reserva.
En otro bowl, agrega el queso crema, azúcar, sal y un chorrito de Vainilla Molina. Bate hasta que se incorpore y tenga consistencia cremosa.
Agrega la crema batida que habías reservado y bate a mano hasta que se incorporen. Refrigera.
Ponla en una manga con duya para decorar.