Galletas besos de nuez

Preparación

1. Precalienta el horno a 180° C. 
2. Agrega y bate en un bowl los huevos, la leche, azúcar y el chorrito de Vainilla Molina Cristalina. 
3. Vierte la mezcla en moldes individuales. 
4. Coloca los moldes dentro de una charola y hornéalos a baño María sin tapar aproximadamente 1 hora o hasta que las jericallas estén cocidas y con las superficies ligeramente doradas. NOTA: el agua para el baño María debe de estar previamente caliente. 
5. Sírvelas frías o a temperatura ambiente.