Cocina con Vainilla Molina

Keto pink love

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10 minutos
2 vasos
Fácil
Ingredientes:

Ingredientes

    Para la masa:

    1 taza de harina

    ¾ de taza yogurt griego

    1 ½ cucharada de polvo para hornear

    Un chorrito de Vainilla Molina

    2 cucharadas de endulzante bajo en calorías

     

    Para el glaseado:

Preparación:

Preparación

    1. En un bol mezclar la harina con el yogur, polvo para hornear, Vainilla Molina y el endulzante.
    2. Mezcla con una espátula y con ayuda de  tus manos para incorpora y forma la masa.
    3. Envuelve en plástico y deja reposar 25 minutos en el refrigerador.
    4. Espolvorea harina sobre una superficie plana y estira la masa a 3 mm de grosor con un rodillo.
    5. Con una boquilla circular grande y otra más pequeña para hacer el agujero del donut, cortar cada mini donut.
    6. Coloca 6 mini donuts en una espumadera y fríe.
    7. Retira cuando aparezca un color dorado. 
    8. Deja enfriar antes de glasear.
    9. Mezcla los ingredientes del glaseado en un bol grande con un batidor de globo y echa los mini donuts enfriados, cubriéndolos completamente.
    10. Colócalos en una rejilla para que se sequen y ¡disfruta! 

    NOTA: Echa un trocito de masa en el aceite, si flota después de 5 segundos, está listo.

     

     

     

     

     

     

     

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