Cocina con Vainilla Molina
Santas cheesecake bites
Ingredientes:
Ingredientes
1 taza de yogurt griego
2 cucharaditas de jarabe de maple
2 cucharadas de Azúcar Glass Postrelicioso
⅓ de taza de frambuesas o fruta de temporada
Aceite de coco para engrasar el molde o un molde de silicón
100 g de chocolate derretido
Preparación:
Preparación
- En un bowl mezcla el yogurt con el jarabe y el Azúcar Glass Postrelicioso.
- Pica las frutas previamente lavadas y desinfectadas, luego agrégalas a la mezcla y revuelve de forma envolvente.
- Vierte la mezcla en un molde de silicón o engrasado con aceite de coco.
- Congela por al menos 2 horas o hasta que estén firmes.
- Desmolda con cuidado y cubre con chocolate derretido.
- Déjalas secar o llévalas al congelador por unos minutos para que el chocolate se endurezca.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
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